Una mujer californiana sufrió la amputación de sus cuatro extremidades tras comer tilapia contaminada con una bacteria mortal.
Laura Barajas, de 40 años, fue sometida el jueves a una operación quirúrgica que le salvó la vida tras una estancia de varios meses en el hospital.
«Ha sido muy duro para todos nosotros. Es terrible. Esto nos podría haber pasado a cualquiera de nosotros», dijo Anna Messina, amiga de la mujer.
La amiga de Barajas, Anna Messina, indicó que la mujer había preparado ella misma la tilapia en su casa. Sin embargo, lo que ocasionó la enfermedad es que el alimento estaba infectado con Vibro Vulnificus. Se trata de una bacteria que vive en el marisco crudo y en el agua del mar.
La fascitis necrotizante es una infección grave en la que muere la carne alrededor de una herida abierta. Algunos informes califican este tipo de bacteria como “carnívora”
Los síntomas de la infección por Vibrio Vulnificus pueden incluir:
- Diarrea acuosa, acompañada de calambres estomacales, náuseas, vómitos y fiebre.
- Si la infección llega al torrente sanguíneo puede presentar: fiebre, escalofríos, presión arterial peligrosamente baja y lesiones cutáneas con ampollas.
- En caso de que la infección de la herida se extienda al resto del cuerpo: fiebre, enrojecimiento, dolor, hinchazón, calor, decoloración y secreción (pérdida de líquidos).
